我继承的四合院超好吃 - 分卷阅读25

着地址过来,一看是座四合院,本以为是家私房菜馆。B市的私房菜为了标榜传的时间久,很多都是开在四合院里。
  院子整修的亮亮堂堂,每天只接那么两三桌客人,不管是谈事还是品尝美味,私密性都有保证。
  眼前这座四合院也不错,陆发以一个商人的眼光评价,占地面积大,看外墙也整修的可以。这种四合院现在是不让上市了,但私下有门道的也还是可以过过手。
  九位数都说轻了,要是里面修整的好,那十位数也不是不可能。
  结果陆发到了跟前,却看见大门敞开的四合院外头坐着一群人,靠墙的一边放着街边常见的小推彻。
  陆发:……
  在九位数的房产门口卖炒面。
  可以,很有想法。
  陆发登时就失了兴头,反倒是他老婆钱芳兴致勃勃。
  “来都来了,走,去尝尝。”
  国人最常见的四大真言——“来都来了”“还是孩子”“大过年的”“都是命啊”,几乎可以囊括所有问题的答案。
  钱芳拽着老公一路过去,她跟陆发看外貌并不搭,主要陆发正值壮年就已经秃了,她年过三十还身材窈窕。
  两人当年一块来做北漂,飘了这么些年,终于在这里扎了根。
  钱芳跟陆发一样,都是个美食爱好者。两人刚来B市的时候,经常是下了班一块去吃街边摊,偏偏两个人都嘴巴刁,后来钱芳吃腻了路边摊,也开始慢慢学着自己做菜。
  一晃这么些年过去了,钱芳突然看到这一条巷子,就想起两人当年头对头一起趴在小摊子上吃炒面的日子。
  陆发被老婆拽着过了桥,等了一会儿才轮到座位。
  钱芳笑呵呵的把自己的驴牌皮包往旁边一扔,乐呵呵点起了炒面。
  陆发看老婆这么有兴致,面子上也不再露出来,但心里依旧在慢慢挑刺。
  小桌子小凳子的,不大气。炒面炒的那么快,东西肯定也就一般。占了别人家的门口做生意……
  时染可不知道身后坐着一个胡乱猜测的人,她看了一下剩下的材料,对着最后坐上位置的钱芳和陆发说道:“不好意思了两位,就剩下一份肉酱炒面了,你们看要不要换一份别的?”
  陆发赶紧接话:“那就只要一份!”
  对着老婆说小话:“一份炒面要十八!”
  钱芳拧了他一把:“抠死你算了!”
  陆发不服气道:“谁说我抠?只要她做的好吃,多贵我都愿意!但我不愿意被人宰!”
  这也是创业时候的后遗症,每天都在算自己的钱花的值不值。钱芳无可奈何:“行行行,饿死你算了。我自己吃!”
  说话间,肉酱炒面带着自己如影随形的香味跟过来。
  因为对方只点了一份,时染就送了一份面和一份汤。
  肉酱炒面经过改良,色泽更加的好看了,钱芳选了圆圆的碱水面,里面还有红色的胡萝卜丝,清脆的小白菜,白色的绿豆芽,看上去就十分诱人。
  汤是一道鸭肉笋汤。
  春笋的日子快要过去了,时染恨不能做个十道八道的笋菜出来好过瘾。
  眼前这道鸭肉笋汤,汤色是清亮的透明,竹笋切成薄片,鸭肉切成小块,里面放上几块生姜,竹笋和鸭肉都是各自炖过,再把两边的汤放一起接着炖。因为时间充足,时染也就没有上高压锅,而是盯着火候炖了两个小时才出锅。
  火候盯的好,出来的鸭汤味道也够滋味。竹笋本身的鲜味和鸭肉的味道融合,汤鲜味美。
  时染在出锅前还加了一点桂圆干进去,转移到门外的时候,小火煨着这一锅汤。
  闻到炒面香味的陆发已经有点后悔了,他吃过的好东西多,一闻就知道味道应该不差。再一看这锅鸭肉笋汤,心里暗道一声坏菜。
  果然,老婆钱芳喝着汤吃着面,脸上是难得的轻松惬意。
  陆发蹭过去,给老婆露出一个讨好的笑容。
  钱芳没好气的踹他:“你自己再点一份!”
  陆发磨磨蹭蹭:“没有肉酱炒面了……好老婆,赏我一口吧。”
  钱芳不给,自顾自的吃的开心。
  陆发却突然叹口气:“老婆,你还记得咱们刚开公司的时候吗?”
  “那时候咱俩也是这样,两个人分一份炒面。我还记得那面条里就放点莲花白,炒的面要么干巴巴,要么油腻腻。”
  “咱俩说着要吃麻辣烫,要吃烤串,结果看一圈还是吃炒面。”
  “没办法,一条街,就炒面最便宜。”
  “我记得那时候咱们吃炒面还是六块钱一份,加一块钱能加一个鸡蛋。”
  “咱俩就争啊,争谁吃那个鸡蛋。”
  “我那时候就寻思,人家不都是两口子互相让吗?怎么咱俩就跟别人不一样呢。”
  ……
  钱芳被老公带着想起曾经,眼睛里像是被辣椒油辣出了点点水光。
  “谁要让你,咱俩是一块出来工作,你忙外头,我也没闲着。”
  陆发那时候忙着跑业务,一个夏天能把腿给溜细。她那时候忙着公司内部所有事情,陆发谈来的客户,她得负责维护,负责招人,甚至公司内部搬水都是她自己来。
  这几年她闲了下来,不怎么去公司了。但她一点都不觉得自己当初是站在男人背后的女人。
  而且,那时候俩人白天累的跟死狗一样,晚上拌几句嘴抢一份炒面。
  不管最后谁赢,加的鸡蛋也是她的。而她每次吃面都会刻意放慢。
  这么些年过去,现在两人都可以做到去任何地方点菜不看价格,却再也没有跟现在一样在路边摊吃上一份炒面。
  ……
  夫妻两个感慨完毕,钱芳到底还是分了陆发几口炒面。
  陆发眼睛冒着绿光的吃完,不忿道:“你不是减肥吗?”
  钱芳一口面一口汤,别提有多美了。
  “你管我!”
  不吃饱哪儿有力气减肥?
  陆发只能自己又去买了一份炒面配汤回来。虽然普通的炒面也好吃,但是哪里比得上刚才色香味俱全的肉酱炒面!
  陆发只能眼馋的看着媳妇把肉酱炒面一扫而空,又去续了一碗鸭肉笋汤慢慢喝。
  这一顿饭下来,陆发再没有什么轻视的心思。
  他拽着老婆去跟时染攀谈,听到时染说后面的四合院就是她的时候,陆发简直不知道说什么好。
  姑娘,你有这手艺,你摆小摊?
  不过想想也很逻辑自洽,毕竟家里有九位数四合院还要摆摊挣十几块的人,她干出什么都不稀奇……
  陆发本来还想跟时染谈谈别的,比如这么好的手艺摆小摊有点可惜了。他认识几个大酒楼的老板,可以介绍给她……
  但看看人家的家底,陆发很识时务的没有再提。
  开玩笑,资产

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